PÅ den här sidan lägger jag recept som Ni skickar in,
men som jag själv inte har testat.
CHOCOLATE-CHIP COOKIES
Inskickat av: Tove
3 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
190 g mjölkfritt margarin
4 ½ dl farinsocker
¾ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
6 ½ dl havregryn
2 msk sirap
1 förpackning mörk blockchoklad (obs! utan mjölk)
Blanda mjöl, bikarbonat och salt i en skål. Blanda farinsocker,strösocker,
vaniljsocker,sirap och det mjölkfria smöret i en annan skål.
Blande smörblandningen med mjölblandningen och häll i havregrynen.
Hacka choklad och häll i den. Klicka ut kakorna på plåt.
Grädda i 150-180 grader i 8-12 minuter.
POTATIS- OCH BLOMKÅLSCURRY
Inskickat av: Ingrid
Potatis
Blomkål
Purjolök
Paprika
Kokosmjölk
Curry
Damp potet og blomkål. Skjær i passe biter. Finhakk purjolök og paprika.
Surr alle grønnsakene i olje. Dryss over krydder, og hell på kokosmelk.
La koke på svak varme til du får en tykk saus. Spe eventuelt med mer kokosmelk,
rismelk eller vann hvis det blir tørt i panna.
Server med ris, salat, banan og godt brød.
PROTEINDRYCK
Inskickat av: Gabriel Collin
50 ml strösocker
1 msk vatten
100 ml sojamjölk
100 ml solhavremjölk
smaksättning: 2 msk oboy (choklad)
Blanda ihop allt (skaka i flaska), perfekt återhämtningsdryck,
dricks främst efter träning men även innan.
VEGANSKA MARÄNGER
Inskickat av: Elin
Man måste vara tålmodig och vara beredd på att det kanske inte fungerar första gången man prövar.
Agar-agar stelnar nämligen väldigt fort så det gäller att hela tiden ha smeten i rörelse.
Mängd agar-agar är inte bergsäkert, man får prova sig fram!
Koka ihop en seg sockerlag med 2,5-3 dl socker och en knapp dl vatten. Lagen ska bli mättad.
Vispa upp ca en halv msk agar-agar (pulver, Apoteket) i lite vatten. Smält snabbt ner agar-agar i
den varma sockerlagen. Vispa med elvisp ca 5-10 minuter, det ska bli en seeeeg massa.
Klicka genast ut på bakplåtspapper och grädda i 125 grader 30-45 minuter beroende på storlek.